Questo è quello che è REALMENTE partecipare al Great British Bake Off

'Vieni intervistato circa otto volte al giorno, quindi catturano ogni emozione'

Ti sei mai chiesto cosain realtàcontinua all'interno diGreat British Bake Offtenda? Ora non devi farlo, dopo il vincitore del 2013 Frances Quinn ha rivelato tutti i segreti sul set.

1. 'Registri fino a 13 ore al giorno'

«Non hai davvero una vita diversa daBake Off.Nessuna vita sociale. Quello è stato il periodo più stressante. Abbiamo dovuto prendere un treno il venerdì e avremmo avuto una sveglia alle 5 del mattino, saremmo stati nella tenda alle 7 del mattino. Avremmo terminato le riprese verso le 20:00 e poi sarebbe stato lo stesso il giorno successivo. Tornerei verso mezzanotte di domenica. Non è solo una cottura di 2 ore con alcuni ranuncoli. '

2. 'I concorrenti vengono intervistati otto volte al giorno'

'Devono solo ottenere così tante riprese per uno spettacolo di un'ora. Vieni intervistato circa otto volte al giorno, solo così hanno ogni tipo di risposta e ogni tipo di domanda è stata posta. Non vogliono perdere nulla. '

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3. 'Hanno una telecamera su tutti la maggior parte del tempo'

'Soprattutto verso la fine, [hanno telecamere su tutti]. Ovviamente all'inizio, siamo più di noi che [cameramen], ma vogliono una telecamera su di te ogni volta che vai nel forno, guardi nel forno, tiri fuori qualcosa dal forno. L'importante è non esprimere quando qualcosa va storto: è allora che la telecamera sarà su di te. Devi solo non farglielo sapere.

4. 'Tutti i partecipanti alloggiano in un hotel il sabato sera'

«L'anno in cui l'abbiamo fatto, stavamo in un hotel e portavamo il pulmino del fornaio alla tenda che distava circa mezz'ora. Penseresti che sia stato divertente, ma in realtà è tutto piuttosto stressante. Era come andare verso un esame, e poi sulla via del ritorno, alcune persone erano andate molto bene nell'esame e altre non erano andate così bene ed è stato il giorno dopo quando sai che qualcuno sta tornando a casa. È stato complicato cercare di affrontare le diverse emozioni di ognuno. '

Giphy / BBC

5. 'Se porti la tua attrezzatura, questa deve essere controllata'

'Devi ancora avere la loro roba, qualsiasi roba che porti con te deve essere controllata per essere sicuro ... prendevo il mio set di bilance digitali e ricordo quando si esaurivano le batterie, quindi pensavo,' Nooo '. A volte potresti persino portare giù i tuoi ingredienti perché ... Anche le banane, se hai bisogno di quelle veramente mature se stai facendo una torta di bannoffee e quelle che hanno ricevuto dall'ordine online erano verdi. Devi portarlo al livello successivo. '

6. 'La temperatura della tenda può fare la differenza tra il successo e il fallimento'

'È completamente estraneo alla tua cucina di casa. Uno, sei in una tenda. Due, io cuocio nel mio piccolo spazio con la radio accesa, e poi tu sei lì e hai sei cameraman, il pavimento è un po 'come un castello gonfiabile perché ovviamente è in una tenda. La temperatura oscilla: faresti una meringa e inizierebbe a piovere, oppure proveremmo a fare la pasticceria e fuori ci sarebbero 27 gradi. Le sfide tecniche, la mancanza di tempo e la mancanza di frigo e spazio di lavoro sono il nemico in quello spettacolo '.

8. 'I fornai devono davvero indossare i loro vestiti per due giorni consecutivi'

'Fortunatamente cambiano i grembiuli in modo che non sembriamo un dipinto di Jackson Pollock alla fine. Penso che gli strati [è la risposta], ma anche in questo caso devi ancora indossare quello che avevi sopra. Difficile. E tutti dicevano sempre 'Hai comprato due di tutto?' e io ero tipo 'No, stai spendendo così tanti soldi in burro e uova ...' '

9. 'A volte GBBO viene filmato a metà settimana, ma di solito sono i fine settimana'

'È ogni fine settimana. Quindi erano 10 fine settimana, ma alcune settimane avremmo fatto un mercoledì e un giovedì, quindi sarebbe stata una settimana davvero breve di pratica. Torneresti tardi la domenica, e poi saremmo letteralmente di nuovo laggiù il martedì sera. Quindi non molto tempo. Quindi è un vero impegno. Ti alzi presto e torni tardi.

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10. 'Quando ero nello show, Mary e Paul non interagivano molto con i fornai'

«Non durante lo spettacolo. Hanno cercato di mantenerlo imparziale. Abbiamo visto molto di più Mel e Sue. Mary e Paul venivano semplicemente per fare quello che abbiamo chiamato il tour reale - dove venivano e scoprivano cosa stavi facendo, e poi tornavano per giudicare. Non sei nello stesso hotel a fare i pigiama party! Formi più una relazione dopo lo spettacolo quando li vedi a cose come BBC Good Food o qualsiasi altra cosa - ma hanno bisogno di mantenere le distanze [nello show]. Sono lì come giudici.

11. 'Invece, Mary e Paul guardavano i cofanetti con Mel e Sue mentre i concorrenti sfornavano, ma quest'anno potrebbe essere diverso'

'Amo Mel e Sue. Stanno nella tenda molto di più, ma non ci sono ancora per tutto il tempo. Ho visto loro quattro guardare Mad Men e cose del genere quando stavamo avendo episodi folli di cottura! Guarderebbero i cofanetti.

'Ho sempre detto che Mel è stato fantastico nell'aiutarti a pulire la tua superficie di lavoro. Prima dovevi mettere le ciotole amichevoli di Sue perché lei andava in giro a mangiare roba dal tuo banco di lavoro e tu dovevi dire 'no Sue, ne ho bisogno'. Sono davvero adorabili come si presentano. Volevi solo scherzare di più con loro, ma devi concentrarti sul fatto che il tuo caramello non brucia. '

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